Om gården och husbönderna

Pargas Gård ligger i Västnyland vid Lindöviken, 22 km från Ekenäs. Den hör till gamla Bromarf och är belägen intill havet. Farfarsfar Arthur Weckström köpte Pargas Gård 1911, efter det har min farfar Hans och far Magnus brukat gården. Jag Mathias Weckström övertog gården 2004. Nästa husbonde växer redan på gården, min son Alwin är nu i lekåldern.

På 1950-talet fanns det mjölkkor på gården, sedan har tyngdpunkten legat på spannmålsproduktion och sockerbetor. 1991 köptes dikobesättningen som gårdens djur idag härstammar från. Då började gården också odlas enligt ekologiska principer och sedan 1995 har vi varit berättigade att sälja våra produkter under Luomu-märket.

I dag är vi en mångsidig bondgård med tyngdpunkten på ekologisk biffköttsproduktion. Vi odlar foder åt djuren och spannmål (speltvete, vårvete och ärthavre). Idag har vi lite över 200 ha åkermark i odling (67 egen och 150 arrenderad) samt 40 dikor. Med alla kalvar och växande djur är antalet kring 100st.