Maatila ja sen isännät

Maatila nimeltään Pargas sijaitsee Länsi-Uudellamaalla, Lindön lahden etelärannalla 22 km Tammisaaresta, entisen Bromarfin kunnan alueella. Isoisoisäni Arthur Weckström osti tilan vuonna 1911. Sen jälkeen tilaa ovat viljelleet isoisäni Hans ja isäni Magnus. Minä Mathias Weckström ryhdyin isännöimään tilaa vuonna 2004. Seuraava isännänalku on kasvamassa pojastani Alwinista, joka on nyt leikki-ikäinen.

Tilalla pidettiin maitokarjaa 1950-luvulla. Sen jälkeen tuotannon painopiste on ollut vilja ja sokerijuurikkaat. Vuonna 1991 hankittiin tilan ensimmäiset emolehmät lihantuotantoon, joiden jälkeläisiä tilan nykyisetkin eläimet ovat. Vuonna 1991 alettiin tilaa viljellä ekologisesti ja vuodesta 1995 olemme olleet oikeutettuja myymään tuotteemme Luomu-merkittyinä.

Nykyään meillä on monipuolinen maatila, jonka painopiste on luomu pihvilihan tuotanto. Emolehmiä meillä on 40 ja vasikoita ja kasvavia on noin 60 kappaletta. Viljeltyä pinta-alaa on hieman yli 200 ha joista 67 ha on omia ja150 ha vuokrapeltoja. Puolet alasta on rehunviljelyssä ja puolet viljanviljelyssä (spelttivehnää, kevätvehnää ja hernekauraa)