| |
Tuotteemme
Pihvilihan tuotantoa varten naudat teurastetaan yleensä
1,5-2-vuotiaina. Silloin liha on laadullisesti huipussaan ja parhaimman
makuista. Nautamme teurastetaan Paimion teurastamolla, joka on lähin
luomu hyväksytty teurastamo. Lihan paloittelu ja pakkaus tapahtuu
Salossa Galtman Oy:n tiloissa, joka on myös luomu hyväksytty ja
viranomaisten valvoma lihanpakkaamo. Kaikki liha pakataan noin 1 kg:n
vakuumipakkauksiin.
Galtmanilta kuljetamme lihan kylmäautollamme suoraan asiakkaille 10
kilon laatikoissa. Pakkauksia on tarjolla kahta eri muotoa: Isännän
pakkaus ja Emännän pakkaus.
Isännän pakkauksessa on n 6 kg jauhelihaa, 1 kg patalihaa (suikale), 2
kg paistia ja 1 kg ulkofilettä tai entrecotepihviä, hinta 140€.
Emännän pakkauksessa on n 5 kg jauhelihaa, 2 kg patalihaa (suikale), 1 kg luista soppalihaa ja 2 kg paistia, hinta 130€.
|
|
